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五种隔夜菜 打死也不能吃
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有
秋吃中药 有啥讲究
秋季已到,一些人认为,在本就容易出现上火、燥热的节气里,吃中药是不是会加重“上火”?秋季能服用进补的药物么?适合秋季养生的中药有哪些?燥热天汤药如何才能保存好?在此季节服中药有什么忌口?记者近日就这些问题采访了中国中医学会理事、黑龙江中医药大学客座教授、哈
医生告诉你这8种肉不能吃
鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用
透过指甲看健康 手上有多少月牙最长寿?
虽然大多数哺乳动物都有脚爪,但指甲却是区分灵长类动物和其他哺乳类动物的标志,指甲是灵长类动物特有的,灵长类动物发育出了更为宽阔的指尖用于抓握东西。人类是灵长类动物,所以我们也会用指甲来做很多事情,而且透过指甲的变化,我们也可以看出身体的变化。 在世界卫生组
中药煎服有学问 砂锅文火先后匀
中药煎煮的好坏直接影响药物的药效,那么如何才能正确熬制中药,发挥药效且没有毒副作用,有如下注意事项。 用具 煎煮中药的用具最好是砂锅。砂锅传热性能好,受热均匀,不易爆沸,兼有保温、使用方便、价格低廉等优点。更重要的是砂锅为硅酸盐成分,化学性能稳定。煎煮中药
盛夏防感冒
一般来说,感冒是冬春季的多发病,但在夏季,由于人们起居不慎,饮食失宜,同样会引发感冒。 夏季气候炎热,人们往往采取各种防暑措施,用之得当,有益身心,如用之过度,就会引发感冒。如:久居空调房;夜间露宿室外;睡眠时被电风扇强风对吹;坐卧于阴寒潮湿之地;运动劳作