我院“迎新春 包水饺”比赛圆满举行

“吃饺子、过大年”是中华民族的一项传统习俗，象征着新的一年阖家团圆、和和美美。随着一年一度的新春佳节即将到来，为活跃我院职工业余文化生活，增添浓厚欢快的过年氛围，让医院职工和住院患者共同度过一个快乐而温馨的节日，1月25日下午，由院工会精心组织的“迎新春 包水饺”比赛在新院食堂圆满举行。党委书记解伟、工会主席张玉华以及院工会负责同志参加活动，为参赛职工选手们送去了节日问候和美好祝福。来自全院16支代表队近五十位职工欢聚一堂，通过热热闹闹的包饺子比赛共同迎接猪年春节的到来。

下午两点整，医院餐厅内早已充满了欢乐祥和的热烈气氛，由各科室选派组成的参赛选手们早早来到了比赛现场，只见他们一个个戴好围裙、口罩、卫生帽全副武装。在比赛现场，餐厅的工作人员提前准备好了肉馅、面团、擀面杖等物品。随着主持人一声“开始”口令发出，事先就摩拳擦掌的各路好手，按照三人一组分工合作，立即就投入到了紧张有序的比赛中。

压面、擀皮、填馅这些娴熟的动作一气呵成，动作既干净又麻利，前后不过十几秒的时间，一个大小均匀又圆润的饺子就诞生了。就这样，每个小组在规定时间内有条不紊、你擀我包，男队员们发挥力量优势集中擀皮，女队员们则用灵巧的双手捏褶压型，大家既是在和时间赛跑，又与其他代表队展开着激烈竞争，现场队员和观众们通过热闹的忙碌包出了团结、包出了幸福、包出了热情，欢声笑语不时的充满了整个餐厅，比赛现场呈现出了一派温馨祥和、其乐融融的景象。

在评委们的认真评判下，两轮的分组比赛过后产生了一、二、三等奖代表队，郭双敏副主席、周传芳副主任代表院工会为获奖选手进行了一一颁奖。

比赛虽然暂时告一段落，但是暖暖的爱心将会延续。根据安排，所有水饺将会进行统一存放，免费分发给在今年除夕和初一在医院工作值班、坚守岗位的广大职工们和患者朋友们，使他们一同分享这份热气腾腾、情意满满的劳动成果，共同吃出一份幸福、吃出一份欢乐、吃出北京中医药大学枣庄医院全体干部职工温暖的爱心。此次包水饺比赛的成功举办，不仅使大家提前感受到了喜庆祥和的节日气氛，更增强了我院干部职工团结奋进的良好风气，促进了医院职工文化生活的蓬勃开展。